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店舗案内
旬の懐石なな草コース
旬の懐石なな草コース

昼の蕎麦懐石 なな草コース (梅)

一、造里 つまみ上げ湯葉

大葉 山葵 妻一式 天草麺 
ポン酢ジュレ

一、蓋物 蕎麦の実茶碗蒸し

海老 榛名地鶏 蒲鉾 椎茸 占地 木耳 
三つ葉 柚子 百合根

一、焚合 鴨の炊き合わせ

鴨つくね 長葱 花人参 蕪 占地 
獅子唐辛子 花麩

一、揚物 季節の天婦羅

海老 舞茸 南瓜 季節のお野菜 
天つゆ 富士卸

一、蕎麦 手打ち蕎麦三種盛り

地粉十割 更科 挽きぐるみ 辛汁 
本山葵 薬味葱

一、甘味  蕎麦茶のジェラートと花豆、季節の水菓子

金魚草

一、抹茶  野点風

オーガニック抹茶 ことのは

六〇〇〇


------------------以下は要予約------------------

蕎麦懐石 なな草コース(松) 一二〇〇〇

蕎麦懐石 なな草コース(竹)  九〇〇〇

たねもの
ななくさ御膳
天せいろう
お野菜天せいろう
すずしろ
淡雪
舞茸天せいろう
鴨葱
きのこ三昧
あられもち
ゆばとじ